大丰区餐饮行业协会贯彻学习两会精神 部署春节前后食安会议召开

区餐饮协会组织40余家会员企业学习贯彻区“两会”精神并就春节期间食品安全问题进行部署。
  　　2017年1月15日下午15时，大丰区餐饮行业协会组织40余家餐饮企业负责人，在新词大酒店三楼丹顶鹤厅学习贯彻区“两会”精神，并对春节前后食品安全工作进行部署。

　　会议由大丰区餐饮行业协会秘书长冯明建主持，区民营企业家商会秘书长沈春涛作为特邀嘉宾出席本次会议。会上，区政协常委、餐饮协会执行会长丁泽民向大家传达了政协会议精神；区人大代表、餐饮协会会长陈福涛传达了人大会议精神并提出具体要求；餐饮协会执行秘书长严华清部署了春节期间食品安全工作具体要求。
 　　
　　会上，区人大代表、餐饮行业协会会长陈福涛就“两会”期间代表们关心的热点问题与与会企业代表们展开讨论。陈会长说道：“‘民以食为天，食以安为先’，人们渴望食品有一种安全感不过分，所以作为餐饮企业负责人应该对食品安全生产进行严格把关，杜绝出现问题食品。”不仅如此，陈会长还动员企业要从“六严”做起，严把原料进货关，严把环节制作关，严把成品储存关，严把食品卫生关，严把员工思想关，严把顾客评价关，全力保障春节期间群众饮食安全。

会议由餐饮协会秘书长冯明建主持。

区人大代表、餐饮协会会长陈福涛向参会企业负责人传达了人大会议精神。

区政协常委、餐饮协会执行会长向参会企业负责人传达了政协会议精神。

区餐饮协会执行秘书长严华清部署春节期间食品安全工作并提要求。

区名厨委员会张建国就春节期间食品安全问题发言。

参会会员酒店代表发言。

民营企业商会秘书长沈春涛出席会议并讲话。